Not Found

The requested URL was not found on this server.

Apache/2.4.66 (Debian) Server at sf9j2oa.sbs Port 80
Fläskkotletter med brunt socker – Svenska Smaker
Fläskkotletter med brunt socker
  • Editor
  • Posted byby Editor

Fläskkotletter med brunt socker

Fläskkotletter med brunt socker
Dessa fläskkotletter med brunt socker ger den perfekta balansen mellan karamelliserad sötma och salt djup – möra, saftiga kotletter glaserade i en fyllig sås gjord på brunt socker, vitlök, dijonsenap och äppelcidervinäger. Det är ett fantastiskt val i en kastrull som känns lyxigt men som går ihop snabbare än att ta med.
Perfekt för vardagskvällar, men ändå elegant för söndagsmiddag.
Varför du kommer att älska det här receptet
🥩 Saftiga fläskkotletter med en klibbig-söt glasyr
⏱️ 10 minuter förberedelse, 20 minuter tilllagning
💛 En stekpanna = minimal städning
💸 Kostar under 10 dollar — räcker generöst till 4 personer
🌾 Naturligt nötfri och lätt glutenfri
Ingredienser du behöver
(Räcker upp till 4 personer)
För fläskkotletterna:
4 fläskkotletter med ben , ¾–2,5 cm tjocka
1 msk olivolja
Salt och svartpeppar efter smak
För glasyren:
¼ kopp (50 g) packat farinsocker
2 msk Dijonsenap
2 msk äppelcidervinäger
2 vitlöksklyftor , finhackade
½ tsk rökt paprika
2 msk smör
Valfritt: 2 kvistar färsk timjan eller rosmarin
💡 Proffstips:
Klappa hackade bitar torra — säkerställer en gyllenbrun färg, inte ånga.
Använd kotletter med ben – de håller sig saftigare under tillagningen.
Flytta inte kotletterna under stekning – låt en skorpa bildas!
Steg-för-steg-instruktioner (söt, salt, idiotsäker)

Next »

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

back to top