Det rätta sättet att rengöra broccoli

1. Skär i små bitar

Dela broccolin i små buketter med en kniv eller sax. Detta möjliggör noggrannare rengöring.

2. Förbered rengöringslösningen.

Tillsätt följande i en stor behållare:

1 matsked salt
1 tsk bakpulver
1 matsked mjöl
Tillräckligt med vatten för att täcka broccolin
3. Blanda väl

Rör om med handen tills alla ingredienser är helt upplösta.