Fullkornsmjöl är ett bra alternativ; du kan dock märka en tyngre konsistens.
Är det möjligt att krydda degen med örter?
Visst! Vitlökspulver, torkad timjan, rosmarin eller valfritt antal andra örter kan tillsättas för smak.

Kan jag använda vanlig olja istället för olivolja?
Använd gärna vegetabilisk olja eller smält smör istället för olivolja.
Är det möjligt att kyla detta bröd?
En glutenfri mjölblandning kan fungera, även om du kanske märker en skillnad i konsistens.
Brödet är inte färdiggräddat; hur kan jag se det?
När man knackar på botten ska det gyllenbruna brödet låta ihåligt.
Är det möjligt att baka bara ett istället för tre limpor?
Självklart! Se bara till att ändra mängden ingredienser och gräddningstiden efter behov.
Går det bra att låta degen jäsa hela natten?
Degen kan jäsa försiktigt i kylskåpet över natten om du vill.
Finns snabbjäst ett alternativ istället för torrjäst?
Snabbjäst är en lämplig ersättning. Förkorta jästiden något.

Hur kommer det sig att mitt bröd är så tjockt?
Brist på knådning, för mycket mjöl eller för kort jästid kan leda till att brödet blir för tjockt.
Är det möjligt att använda en brödmaskin för att baka detta bröd?
Att tillsätta ingredienser är lika enkelt som att följa anvisningarna på din brödmaskin.