Läckra, mjuka limpor med ett gyllene yttre och känsligt brödsmulor är resultatet av detta enkla hemlagade recept på olivoljebröd. Receptet kräver bara en handfull ingredienser för att göra ett bröd som kan användas till allt från rostat bröd till smörgåsar, och ännu bättre när det äts varmt med lite olivolja och örter. Du kommer att gilla hur enkelt det är att tillaga och hur genomgående gott den färdiga produkten är!

Totalt två timmar för tillagning.
Femton minuter för tillagning
Tidig fågel: En timme
Trettio minuter för gräddning

Recept på tre miniatyrlimpor med ezoiska ingredienser
4 tsk (60 ml) olivolja
10 gram, eller 1 matsked fermenterad jäst
En tesked salt
12 matskedar (320 milliliter) vatten vid en temperatur av cirka 45 grader Celsius (110 grader Fahrenheit)
570 gram, eller 4 3/4 koppar vitt mjöl
Gör så här:
Först, förbered degen.
Lägg torrjästen, saltet, olivoljan, det varma vattnet och mjölet i en stor blandningsskål. Efter blandning, knåda degen i 10 minuter på ett mjölat område tills den blir slät och elastisk.

Andra steget: Låt degen jäsa
Efter att ha oljat en skål, täck med en handduk och ställ åt sidan en varm plats så att degen kan fördubblas i storlek, vilket bör ta ungefär en timme.

Steg 3: Forma degen Kavla ut degen genom att stansa den. Dela i tredjedelar, forma till bröd och ställ åt sidan för att grädda. Gör små snitt ovanpå och pudra med mjöl.

Steg fyra: Grädda brödet (ezoiskt)