är en härlig variant på det klassiska brittiska bakverket, där de blandar smakrik korv med den krämiga godheten av ost och den syrliga löken. Ursprungligen som en stapelvara i brittiska bagerier har dessa rullar funnit sin plats i olika kulturer runt om i världen tack vare sin mångsidighet och utsökta smak. Perfekta för fester, avslappnade sammankomster eller till och med som ett rejält mellanmål, dessa rullar är väl värda din tid i köket.

Ost- och lökkorvrullar kan avnjutas som de är eller i kombination med en lätt sallad för en mer balanserad måltid. De smakar också gott med en sida syrlig coleslaw eller några rostade grönsaker. Om du serverar dessa vid en sammankomst, överväg att para ihop dem med en mängd olika dippsåser som honungs-senap eller kryddig ketchup för att tillfredsställa en mängd olika gommar.

Ost- och lökkorvrullar

Portioner: 8

Ingredienser

1 ark smördeg, upptinad

450 g korvkött

2,5 dl riven cheddarost

1 medelstor lök, finhackad

1 ägg, uppvispat

Salt och peppar efter smak

Instruktioner