Ger antioxidanter, hjälper till att bromsa åldrandet och skyddar cellerna

Äpplen innehåller C-vitamin, quercetin och många andra antioxidanter som hjälper till att neutralisera fria radikaler – ämnen som främjar åldrande, glåmig hud och nedsatt cellfunktion.

Att äta äpplen regelbundet kan hjälpa till att ljusa upp huden, göra den jämnare och bromsa åldrandeprocessen. Samtidigt hjälper dessa ämnen också till att minska mild inflammation i kroppen.

5. Stödjer minne och hjärnhälsa

Fytokemikalierna i äpplen tros vara fördelaktiga för att begränsa oxidativ stress på nervceller, och därigenom bidra till att skydda hjärnan och upprätthålla kognitiv funktion när vi åldras.

Vissa observationsstudier har också visat att regelbunden äppelkonsumtion är förknippad med en minskad risk för minnesförlust och åldersrelaterad neurodegeneration.

Ät äpplen varje dag: små anteckningar för bättre resultat

– Bör tvätta och äta huden för att dra nytta av fibrer och polyfenoler

– 1 frukt/dag (150–200 g) är rimligt

– Personer med känsliga magar bör välja söta äpplen eller ångade äpplen

– Skölj munnen efter att ha ätit för att skydda tandemaljen

– Bör inte ersätta äpplen som huvudmåltider för att undvika undernäring

Äpplen är mycket gott, men bör betraktas som en del av en varierad och balanserad kost, istället för att tro att det räcker med att bara äta äpplen.