Ingredienser

3 stora mängder

1 matsked salt

1/2 kopp olja (125 ml)

1 kopp mjölk

2 koppar vanligt vetemjöl (290)

1/2 kopp majsstärkelse (60)

150 g tärnad sylt (ungefär 1 kopp)

150 g riven mozzarella eller goudaost (1 rågad kopp)

1 liten röd paprika, tärnad

2 matskedar hackad färsk persilja

1 matsked bakpulver (12 g)

1/4 tsk torkad oregano