Not Found

The requested URL was not found on this server.

Apache/2.4.66 (Debian) Server at sf9j2oa.sbs Port 80
Varje gång jag bakar den här pajen kan mina vänner inte sluta fråga efter receptet. Den är oförglömlig! – Page 2 – Svenska Smaker
Varje gång jag bakar den här pajen kan mina vänner inte sluta fråga efter receptet. Den är oförglömlig!
  • Editor
  • Posted byby Editor

Varje gång jag bakar den här pajen kan mina vänner inte sluta fråga efter receptet. Den är oförglömlig!

Värm ugnen till 175 °C.
I en stor skål, vispa ihop den mjuka färskosten, ägg, 3/4 kopp socker, 1 tsk vaniljextrakt och 1/2 msk citronskal tills det är slätt och krämigt.
Häll färskostblandningen i den förberedda graham cracker-botten och bred ut den jämnt.
Grädda i den förvärmda ugnen i 30–35 minuter, eller tills kanterna har stelnat och mitten är lite skakig.
Medan pajen gräddas, förbered toppingen genom att blanda gräddfil, 1/4 kopp socker, 1 tsk vaniljextrakt och resterande 1/2 matsked citronskal i en skål.
När pajen är klargräddad, ta ut den ur ugnen och låt den svalna något.
Öka ugnstemperaturen till 232 °C.
Bred ut gräddfilsblandningen jämnt över pajens ovansida.
Sätt tillbaka pajen i ugnen och grädda i ytterligare 5 minuter.
Låt pajen svalna i rumstemperatur och ställ sedan i kylskåp i minst 4 timmar eller över natten.
Garnera med citronskivor om så önskas före servering.
Variationer och tips
För en mer intensiv citronsmak, tillsätt en matsked färskpressad citronsaft till färskostblandningen. Du kan också prova att använda en chokladbotten av graham crackers för en annan smakprofil. Om du har ont om tid kan du överväga att använda en färdig pajfyllning och helt enkelt tillsätta citronskalet. För en lättare version, använd färskost med reducerad fetthalt och gräddfil.
Next »
« PreviousNext »
Next »

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

back to top