För att tillaga denna kycklinggryta utan vin behöver du följande ingredienser:

600 g kycklingbröst, skuret i medelstora bitar;
2 morötter, skalade och skivade;
1 lök, tärnad;
2 selleristjälkar, skurna i bitar;
1 bouquet garni (timjan, lagerblad och persilja);
500 ml kycklingbuljong för en fyllig och smakrik sås;
250 ml vispgrädde för en krämighet;
50 g smör för att bryna kycklingen;
50 g mjöl för att tjockna såsen;
Salt och peppar efter smak;
Saft av en halv citron för en touch av fräschör.
Tillagningsmetod

fortsättning på nästa sida