Ett enkelt, näringsrikt och mångsidigt recept för alla tider på dygnet.
Bakade ägg med keso är det perfekta valet för dig som letar efter en näringsrik frukost, en elegant brunch eller en lätt och okomplicerad middag. Denna rätt kombinerar äggens högkvalitativa protein med kesoens krämighet och den oemotståndliga smaken av smält ost, vilket skapar en tröstande och balanserad måltid.

Dess största dragningskraft ligger i dess enkelhet och mångsidighet: du kan enkelt anpassa den till de ingredienser du har till hands eller dina personliga preferenser. Dessutom är den perfekt att förbereda i förväg, eftersom den håller sig och värms upp mycket bra under hela veckan.

Den slutliga konsistensen, fluffig men fast (liknande en bakad frittata), gör att den kan skäras i perfekta portioner, medan grönsakernas färger gör det till en rätt som är lika tilltalande för ögat som den är utsökt för gommen.

 Ingredienser

6 stora ägg,
2,4 dl keso,
1,2 dl riven ost (cheddar, mozzarella, gouda, etc.),
0,6 dl hackad salladslök (valfritt),
1,2 dl tärnade grönsaker (paprika, spenat, svamp, zucchini, etc.)
, salt och svartpeppar efter smak
, 1,2 tsk vitlökspulver (valfritt),
1,2 tsk söt eller rökt paprika (valfritt)
, smör eller olja för smörjning

 Steg-för-steg-förberedelse

Next »

Next page