Not Found

The requested URL was not found on this server.

Apache/2.4.66 (Debian) Server at sf9j2oa.sbs Port 80
Jag köper inte bröd längre! Inget mer knådning, inga fler ägg, inget mer smör! Jag skickade det enklaste och billigaste brödreceptet till de som tackade mig. – Svenska Smaker
Jag köper inte bröd längre! Inget mer knådning, inga fler ägg, inget mer smör! Jag skickade det enklaste och billigaste brödreceptet till de som tackade mig.
  • Editor
  • Posted byby Editor

Jag köper inte bröd längre! Inget mer knådning, inga fler ägg, inget mer smör! Jag skickade det enklaste och billigaste brödreceptet till de som tackade mig.

Kommentatorer
7,5 dl vetemjöl (ger struktur åt brödet)
4,5 dl ljummet vatten (aktiverar jästen och återfuktar degen)
1 tsk torrjäst (nyckeln till en lätt och fluffig konsistens)
1 tsk salt (stärker degen och förbättrar dess smak)
Blanda varmt vatten och torrjäst i en stor skål. Låt stå i 5–10 minuter tills jästen börjar skumma.
Tillsätt mjöl och salt. Knåda till en deg.
Knåda degen i 8-10 minuter tills den är slät och elastisk.
Täck över och låt jäsa i cirka 1 timme, eller tills degen har fördubblats i storlek.
Forma degen till en limpa och lägg den på en smörad bakplåt eller bakplåt.

Låt jäsa i ytterligare 30 minuter.

Next »

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

back to top