Gulasch är en klassisk rätt som har avnjutits i generationer. Med sina mysiga smaker och rejäla ingredienser har den blivit en stapelvara i många hushåll. Gulasch, som har sitt ursprung i Ungern, har en rik historia som går tillbaka till 800-talet. Den tillagades ursprungligen av ungerska herdar som långsamt tillagade kryddat kött i järngrytor över öppen eld. Idag har denna rätt utvecklats, men dess essens är densamma – en utsökt kombination av mört kött, grönsaker och värmande kryddor.