1. Skölj och torka tomaterna och skiva dem sedan ca 1 cm tjocka. Lägg skivorna i en grund skål.

2. Vispa olivoljan med vinäger, rödlök, vitlök, basilika, persilja, dill, salt och peppar i en skål tills allt är väl blandat. 3. Häll marinaden jämnt över tomatskivorna.

4. Täck över och kyl i minst 2 timmar. Vänd skivorna halvvägs för att säkerställa jämn marinering.

5. Servera kyld eller i rumstemperatur som tillbehör till dina favoriträtter.