Introduktion

Denna fräscha och lätta coleslaw är perfekt för dig som vill äta hälsosamt och enkelt. Den är kalorisnål, rik på fibrer och håller dig mätt längre. Perfekt som en snabb lunch eller lätt middag – ett recept som alla kommer att uppskatta!

Ingredienser
1 liten vitkål (ca 1 kg)
1/4 rödkål
1/2 liten lök (valfritt)
3 morötter
1 msk dijonsenap
2 msk majonnäs
2 msk grekisk yoghurt
1 knippe färsk dill
Saft från 1 citron
Salt och peppar efter smak
Nödvändig köksutrustning
Stor skål
Grovt rivjärn
Vass kniv
Liten skål till dressingen
Skärbräda
Tillagningsmetod:

se fortsättning på nästa sida