Om du letar efter ett näringsrikt och gott alternativ till traditionell pizzabotten är denna pizzabotten med zucchini och havregryn ett perfekt val! Fullpackad med fibrer, vitaminer och protein är den en utmärkt glutenfri och hälsosam bas för dina favoritpålägg. Oavsett om du siktar på en lågkolhydratmåltid eller bara lägger till mer grönsaker i din kost, är denna botten lätt, krispig och mättande.

Förberedelsetid: 10 minuter

Avrinning av zucchinin: 5 minuter (viktigt för krispigheten!)

Gräddningstid: 15–20 minuter för pajdegen, plus 10 minuter efter att du har lagt på toppingen

Total tid: ~30-35 minuter

Ingredienser:

1 medelstor zucchini, riven

1 kopp havregryn (blandade i havremjöl)

1 ägg (eller linfröägg för veganer)

1/4 kopp riven mozzarella eller näringsjäst (valfritt)

1/2 tsk salt

1/2 tsk vitlökspulver

1/2 tsk italiensk krydda

1/4 tsk svartpeppar

Instruktioner:

Snälla fortsätt läsa…

Next »

Next page